{"title":"Épices","description":"\u003cp\u003eExplorez les plantes en vrac biologiques Infuse, choisies pour leur qualité et leurs usages traditionnels. À infuser seules ou à associer selon vos envies, pour composer vos propres mélanges.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plante-cardamome","title":"Plante - Cardamome","description":"\u003cp\u003eTraditionnellement utilisée pour favoriser la digestion, apaiser les ballonnements et soutenir le confort digestif. Une épice aux arômes frais et délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNom latin : Elettaria cardamomum\u003cbr\u003eFamille : Zingibéracées\u003cbr\u003ePartie utilisée : Fruits (capsules contenant les graines)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une tasse (250 ml) : 1 cuillère à café (1 g)\u003cbr\u003eConsommation : 1 à 2 tasses par jour\u003cbr\u003ePréparation : Infusion - Faites chauffer l’eau à 80°. Laissez infuser à couvert pendant 5 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurée d’utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilisation ponctuelle pour le confort digestif ou comme épice aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContre-indications\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContre-indiquée en cas d'allergie à la cardamome. En cas de calculs biliaires, demander un avis médical avant utilisation médicinale. Pendant la grossesse et l'allaitement, privilégier les quantités alimentaires habituelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Infuse","offers":[{"title":"50 g","offer_id":64228214669642,"sku":"INF-333081-50-G","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":64228214702410,"sku":"INF-333081-20-G","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/files\/plante-cardamome-01.jpg?v=1794251271"},{"product_id":"plante-coriandre","title":"Plante - Coriandre","description":"\u003cp\u003eTraditionnellement utilisée pour favoriser la digestion, apaiser les ballonnements et les spasmes digestifs, et faciliter l'élimination des gaz intestinaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNom latin : Coriandrum sativum\u003cbr\u003eFamille : Apiacées\u003cbr\u003ePartie utilisée : Fruits (communément appelés graines)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une tasse (250 ml) : 1 cuillère à café (1 g) \u003cbr\u003eConsommation : 1 à 3 tasses par jour\u003cbr\u003ePréparation : Infusion - Faites chauffer l'eau à 90 °C. Écrasez légèrement les fruits avant utilisation et laissez infuser à couvert pendant 10 à 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurée d’utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilisation ponctuelle pour le confort digestif. Éviter les cures prolongées sans avis médical. Consulter un professionnel de santé si les troubles persistent au-delà de 2 semaines ou s'aggravent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContre-indications\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContre-indiquée en cas d'allergie à la coriandre ou aux plantes de la famille des Apiacées (céleri, anis, fenouil, carvi, aneth). Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans dans le cadre d'un usage médicinal.\u003c\/p\u003e","brand":"Infuse","offers":[{"title":"100 g","offer_id":64228219781450,"sku":"INF-333125-100-G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":64228219814218,"sku":"INF-333125-50-G","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/files\/plante-coriandre-01.jpg?v=1794251272"},{"product_id":"plante-curcuma","title":"Plante - Curcuma","description":"\u003cp\u003eTraditionnellement utilisé pour tonifier la digestion, soutenir le confort articulaire, contribuer au bien-être du foie et à l'équilibre du cholestérol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNom latin : Curcuma longa\u003cbr\u003eFamille : Zingibéracées\u003cbr\u003ePartie utilisée : Rhizome\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une tasse (250 ml) : 1 cuillère à café (1 g) \u003cbr\u003eConsommation : 1 à 3 tasses par jour\u003cbr\u003ePréparation : Infusion - Faites chauffer l'eau à 90 °C. Laissez infuser à couvert pendant 5 à 10 minutes. Peut être associé avec du poivre noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurée d’utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour le confort digestif, privilégier une utilisation ponctuelle et consulter si les symptômes persistent au-delà de 2 semaines.\u003cbr\u003ePour le confort articulaire, une utilisation régulière peut être envisagée. La durée de cure doit être adaptée à chaque situation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContre-indications\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContre-indiqué en cas d'allergie au curcuma. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 18 ans dans le cadre d'un usage médicinal. Déconseillé en cas de calculs biliaires, d'obstruction des voies biliaires ou de maladie hépatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Infuse","offers":[{"title":"100 g","offer_id":64228220338506,"sku":"INF-333127-100-G","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":64228220371274,"sku":"INF-333127-50-G","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/files\/plante-curcuma-01.jpg?v=1794251272"},{"product_id":"plante-piment-langue-oiseau","title":"Plante - Piment Langue Oiseau","description":"\u003cp\u003eNaturellement riche en capsaïcine, le piment langue d'oiseau est traditionnellement utilisé pour stimuler la digestion et accompagner le métabolisme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNom latin : Capsicum frutescens L. \u003cbr\u003eFamille : Solanacées\u003cbr\u003ePartie utilisée : Fruit\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une tasse (250 ml) : quelques fragments de fruit séché, selon la tolérance.\u003cbr\u003ePour une théière (1 L) : dosage à adapter selon la force du piment.\u003cbr\u003eConsommation : occasionnelle, en très petites quantités.\u003cbr\u003ePréparation : Infusion - Faites chauffer l'eau à 90 °C. Laissez infuser à couvert pendant 5 à 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurée d’utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilisation occasionnelle, principalement comme épice ou ingrédient de mélange, en petites quantités.\u003cbr\u003eUne consommation quotidienne en cure à des fins médicinales n'est pas recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContre-indications\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa prudence est recommandée chez les personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien, de brûlures d'estomac, de gastrite, d'ulcère ou de troubles digestifs inflammatoires, car la capsaïcine peut accentuer les irritations.\u003cbr\u003eUne consommation excessive peut provoquer des douleurs abdominales, des nausées, des diarrhées et des sensations de brûlure importantes.\u003cbr\u003eÉviter tout contact avec les yeux et les muqueuses lors de sa manipulation. Ne pas consommer en cas d'allergie connue aux piments.\u003c\/p\u003e","brand":"Infuse","offers":[{"title":"50 g","offer_id":64228234297674,"sku":"INF-333175-50-G","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 g","offer_id":64228234330442,"sku":"INF-333175-20-G","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/files\/plante-piment-langue-oiseau-01.jpg?v=1794251272"},{"product_id":"plante-gingembre","title":"Plante - Gingembre","description":"\u003cp\u003eTraditionnellement utilisé pour favoriser la digestion, soulager les nausées, les ballonnements et contribuer au confort digestif et articulaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNom latin : Zingiber officinale Roscoe\u003cbr\u003eFamille : Zingiberaceae\u003cbr\u003ePartie utilisée : Rhizome\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour une tasse (250 ml) : 1 cuillère à café de rhizome séché coupé (1 à 2 g)\u003cbr\u003ePour une théière (1 L) : 3 cuillères à café (3 à 6 g)\u003cbr\u003ePréparation : Décoction - Déposez les rhizomes dans l'eau froide, portez à ébullition et laissez frémir à couvert pendant 7 à 10 minutes, puis filtrez.\u003cbr\u003eConsommation : 1 à 3 tasses par jour, en adaptant la quantité à la tolérance individuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDurée d’utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn cure de 1 à 2 semaines pour les inconforts digestifs. Pour les douleurs articulaires légères, demander un avis médical si les symptômes persistent au-delà de 4 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContre-indications\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDéconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 18 ans pour les usages articulaires. Éviter en cas d'allergie au Gingembre. Peut provoquer des brûlures d'estomac, notamment chez les personnes sujettes au reflux gastro-œsophagien. Demander un avis médical en cas de traitement anticoagulant ou antiagrégant plaquettaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Infuse","offers":[{"title":"100 g","offer_id":64228251631946,"sku":"INF-333223-100-G","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":64228251664714,"sku":"INF-333223-50-G","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/files\/plante-gingembre-01.jpg?v=1794251271"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/6267\/6042\/collections\/ImageCollection-35.png?v=1794240898","url":"https:\/\/infusemontpellier.fr\/collections\/epices.oembed","provider":"Infuse Herboristerie Montpellier","version":"1.0","type":"link"}