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- Herboristerie
L’Herboristerie est le secteur de la phytothérapie qui présente les plantes médicinales à l’état sec. Le but est d’entretenir ou d’améliorer son capital santé et son capital plaisir .Les plantes sont plongées dans l’eau pour en extraire les principes actifs. Quelle merveille de voir s’épanouir les plantes !
Voulez-vous connaitre les 3 façons ?
- L’infusion dans l’eau frémissante pendant 10 min pour les fleurs, les feuilles fragiles.
- La décoction dans l’eau bouillante avec maintien de l’ébullition pendant 10 min pour les graines, les fruits, les racines, les écorces ou les feuilles coriaces.
- La macération pour les principes actifs hydrosolubles à froid.
Une fois filtrée, votre tisane est prête à être dégustée, vous pouvez si vous le souhaiter rajouter un peu de miel pour l’édulcorer.
On peut utiliser les plantes sous forme de poudres sur les aliments ou dans une boisson.
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