Plante - Moutarde – Infuse Herboristerie Montpellier

Plante - Moutarde

€2,50

Traditionnellement utilisée pour stimuler l'appétit et accompagner la digestion, la Moutarde jaune est appréciée pour ses propriétés stimulantes.

En stock à l’emplacement Infuse Herboristerie

Nom latin : Sinapis alba L.
Famille : Brassicaceae
Partie utilisée : Graine

Préparation : Privilégier une utilisation alimentaire des graines comme condiment.
Consommation : En quantité culinaire habituelle, selon la tolérance individuelle.

Pas de cure médicinale recommandée. Utilisation alimentaire ponctuelle ou régulière, sans durée spécifique établie.

Contre-indiquée en cas d'allergie à la Moutarde ou aux Brassicaceae. La Moutarde est un allergène alimentaire majeur pouvant provoquer des réactions sévères. Les graines peuvent être irritantes pour les muqueuses digestives, particulièrement en cas de gastrite ou d'ulcère